Seda tüüpi kange jook ei aktsepteeri kategooriliselt selliseid suupisteid nagu:

• konserveeritud köögiviljad, eriti kui need on vürtsikalt soolatud;
• liiga karmid suupisted liigse soola ja pipraga.
• ka külmad lihalõigud pole prioriteetsed.
• Soovitatav on seda jooki nautida lahjendamata kujul, et kogeda selle maitse, kvaliteedi ja aromaatsete nootide täit valikut.

Parim suupiste viski jaoks on:

• mereannid, austrid, krevetid, punane kala suitsutatud või soolatud kujul sobivad suurepäraselt.
• praetud, küpsetatud liha või ulukiliha.
• šokolaad, eelistatavalt mõru.
• puuviljalõigud pirnist ja melonist.
• marjad nagu maasikad, kirsid.

Kui alustada alkoholi liigist, siis:

• puuviljase maitsega viski jaoks sobivad erinevad lihaliigid, veisekeel ja foie gras.
• ürdimaitselise viski jaoks sobivad mereannid ja punane kala.
• turbamaitselise viski jaoks sobib suurepäraselt röstitud liha.
• Šoti viski jaoks sobivad magustoidud banaanipiruka või piparkookide kujul.
• soolase maitsega viskiks sobivad sushi, kuivsoolavorstid.