[vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]T\u00e4t\u00e4 arvostettua tummaa lajiketta on viljelty Espanjassa tuhansia
\nvuosia. Jos ajatellaan, ett\u00e4 foinikialaiset toivat viininviljelyn ja viinin\u0002valmistuksen perinteet Espanjaan noin 3000-2500 vuotta e.a.a, niin
\nTempranillon juurten voidaan katsoa saaneen alkunsa Libanonista
\nja Syyriasta, jotka olivat foinikialaisten entisi\u00e4 elinpaikkoja.
\nNyky\u00e4\u00e4n t\u00e4m\u00e4 varhain kypsyv\u00e4 tumma lajike kasvaa p\u00e4\u00e4asiassa
\nEspanjassa (95 %) ja on erityisen yleinen pohjoisespanjassa,
\njossa s\u00e4\u00e4 on hieman viile\u00e4mp\u00e4\u00e4. Arvostetuimmat viinit valmis\u0002tetaan Riojan, Navarran ja Ribera del Dueron viljelyalueilla.
\nNimi viittaa lajikkeen varhaiseen kypsymiseen (espanjaksi
\ntemprano tarkoittaa varhaista) ja Tempranillo tarkoittaa
\n”pienit\u00e4 aikaista”, kuten marjankasvattajat alkoivat lempe\u00e4sti
\nkutsua lajiketta, koska sit\u00e4 on helppo kasvattaa. Tempranillosta
\nvalmistetut viinit kypsyv\u00e4t enimm\u00e4kseen tammitynnyreiss\u00e4, ja vii\u0002nintekij\u00e4t k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t p\u00e4\u00e4asiassa amerikkalaisesta tammesta valmistet\u0002tuja tynnyreit\u00e4, jotka lis\u00e4\u00e4v\u00e4t kaakaon, kookoksen ja suklaan vivahteita
\nviinin aromiin ja makuun. Tempranillosta valmistetut viinit ovat yleens\u00e4
\nmarjaiset. Maussa on kypsi\u00e4 punaisia kivihedelmi\u00e4, viikunoita ja hieman kui\u0002vattuja yrttej\u00e4, ja tammitynnyriss\u00e4 kehittyess\u00e4 savun ja tupakan vivahteita.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”11727624″ img_size=”full” style=”vc_box_circle_2″ onclick=”zoom” css_animation=”right-to-left”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
[vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]T\u00e4t\u00e4 arvostettua tummaa lajiketta on viljelty Espanjassa tuhansia vuosia. Jos ajatellaan, ett\u00e4 foinikialaiset toivat viininviljelyn ja viinin\u0002valmistuksen perinteet Espanjaan noin 3000-2500 vuotta e.a.a, niin Tempranillon juurten voidaan katsoa saaneen alkunsa Libanonista ja Syyriasta, jotka olivat foinikialaisten entisi\u00e4 elinpaikkoja. Nyky\u00e4\u00e4n t\u00e4m\u00e4 varhain kypsyv\u00e4 tumma lajike kasvaa p\u00e4\u00e4asiassa Espanjassa (95 %) …<\/p>\n","protected":false},"author":3148,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[488],"tags":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n